Egen tårta med färdiga bottnar
Överkurs är att laga egen vaniljkräm - räkna då att det tar ca 50 minuter att förbereda denna då den ska ha tid att svalna.
Oavsett om det är en 50 åring, ett barn, dop eller bröllop så finns det cake toppers som passar in! Få smaksätta olika bottnar, himmelska fyllningar, och bara att få sätta sin egen prägel på designen kan få vilken kreativ själ som helst att dansa av förtjusning!
Hon är vardagsmatens riddare, kokboksförfattare och bloggare. I mikrovågsugn kan chokladen bli bränd och grynig på bara några sekunder och då går den inte att rädda."
Du hittar även en massa tips på vilka produkter som Linda Lomelino föredrar, spritstekniker, hur du bygger en våningstårta och massor av andra användbara tips och trix!
Klassiska tårtor
Schwarzwaldtårta
En klassiker som aldrig går ut tiden!
Baka själv eller köp färdigt
- Vill du förenkla så kan du köpa färdig tårtbotten, vaniljkräm som pulver, hallonsylt samt marsipantäcke på rulle. Här får du ett utdrag från boken:
"Choklad kan smältas antingen i mikrovågsugn eller över vattenbad på spisen på mycket låg värme.
Ett hett tips är att använda tårtpelare som du kan klippa av till önskad längd, de kommer ge ett bra stöd i våningstårtan.
Du har säkert en ungefärlig bild över hur er tårta ska se ut och är det du som ska skapa tårtan har du en chans att verkligen få sätta din egen prägel på utseendet!Allt du behöver för att dekrera tårtor hittar du här!
I den här kategorin hittar du inspirationsbilder på massor av olika tårtor, för barnkalas, dop, bröllop, morsdag, studenten m.fl. Allt för att få blodet att pumpa i din kreativa ådra! Valmöjligheterna är oändliga medan resultatet alltid blir makalöst snyggt!Här hittar du olika cake toppers!
Lomelinos Tårtor
I boken Lomelinos Tårtor av Linda Lomelino så hittar du massor av underbara tårtor och utförliga beskrivningar hur du bakar dem.
Detta är en riktig klassiker och är fortfarande lika älskad nu som för 50 år sedan!
Pavlovatårta
En pavlovatårta består av en härligt krispig marängbotten som täckts med ett lager lemoncurd och sedan ett lager grädde. Vill du med enkelhet skapa olika 3D-figurer så har vi massor av olika 3D-utstickare och även veiners så du med enkelhet får till den där verklighetstrogna texturen på dina blommor och blad.
Serveringsförslag
Passar till fest, födelsedag eller finfika. Om du vill modellera kan det vara bra att ha olika modelleringsverktyg, embossers, utstickare och andra tårttillbehör som t.ex. formdyna och penslar. De är en absolut underbar känsla! Vit choklad bränns lättare än mörk, så den bör du vara extra försiktig med.
Läs mer om Peder Näslund
10-minuters-tårta
Ingredienser
- 4,25 dl vispgrädde
- 200 g mjölkchoklad
- 2 marängbottnar, färdiga
- 250 g hallon, frysta eller färska
- Florsocker, eventuellt
- Jordgubbar och blåbär, att garnera med
Gör så här
Recept ur kokboken ”Snabbt, gott & billigt” av Jenny Warsén.
Vad tycker du om receptet?
Sätt betyg
Vad tycker du?
10-minuters-tårta
Jenny Warsén
När Jenny Warsén lagar mat ska det vara gott, gå snabbt och inte kosta alltför mycket.
Klipp ett litet hål i hörnet och ringla cirklar över prinsesstårtan innan du pudrar över florsocker.
Varianter
- Klassiskt är grön marsipan till Prinsesstårta men rosa och vit är också fint. eller ingenting alls! Ett annat alternativ är att baka nöt- och marängbottnarna dagen innan och förvara på ett torrt ställe (t.ex.